雪だよ! 雪!
いや、まさかの千葉降雪である。
大概関東に雪が降っても、千葉は大したことは無かったりするのだが、
今回はまともに降っている。予想では10cm位積もるとか。
いや久々だねぇ、こんなになるのは。
いや、まさかの千葉降雪である。
大概関東に雪が降っても、千葉は大したことは無かったりするのだが、
今回はまともに降っている。予想では10cm位積もるとか。
いや久々だねぇ、こんなになるのは。
謹賀新年
さてさて年明け早々の当ブログは、やはりこのタイトルから始めよう。
今年も初詣は笠森寺へ行ってきた。
そして、いつもの観音堂からの眺めを1枚。
去年は世間的にも個人的にも色々あった。
今年も問題は引きずったまま。
久々に御神籤引いたら「凶」だったし…。
私の中で、今年は転機になる年。
どうか良い年になりますように…。
今日は冬至。
今日を境に陽が長くなり始める。
また夏に向かっていくのかと思うと、ちょっとばっかり鬱になる。
まぁ寒くなるのは、これからなんだけれどね。
あぁ、今年も柚子湯に入りそびれた。
東京モーターショーへ行ってきた。
長らく会場が千葉の幕張メッセだったが、今回から東京ビッグサイトへ変更に
なったモーターショー。
しかし、行く前から嫌な予感はしていた。
元々東西に大きく離れた会場を持つビッグサイト。それを行き来するだけでも
ひと苦労する。おまけに西会場は上下に分かれる有様。
周り易さからすれば、幕張メッセの方が遥かに良かった。
もう、今日は西へ東へどれだけ歩き回ったことか。
正直、足が痛いです。
出来る事なら次回から幕張メッセへ戻して欲しい。
今夜は中秋の名月。
今年は綺麗な満月が見えている。
本来なら月見団子でも用意して、お月見を楽しみたいところなのだが、
すっかり忘れていた。
せめてブログ用でもと思って、写真を撮ってはみたが、使い物にならず。
まぁ仕方が無い。今年の名月はこの目に焼き付けておくことにしよう。

一本釣りされた鰺に、角切りベーコンとキャベツを組み合わせたパスタである。
トマトソースとクリームソースが選べたが、私はトマトソースを選んだ。
脂の乗った鰺とベーコンに、タマネギの甘みと唐辛子の辛みが出たトマトソー
スが良く合う。トッピングされた小ネギが、鰺の臭みを上手く消してくれてい
るようだ。ここ最近胃の調子が悪かった私だが、このパスタはスルッと完食し
てしまった。

さてさて、前菜に出されたサラダだが、こちらにもひと趣向。パスタに使われ
ている鰺が刺身で乗っかってきた。旬の茗荷と生姜の組み合わせも絶妙だ。
これを和風ドレッシングで頂く。火の通った鰺は、口の中ですぐにその身を解
かせてしまうが、刺身の鰺は若干の歯応えがあり、噛むと脂の旨みが口の中に
広がる。
今回もご馳走様でした。
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